ceai alb
A11 [Yue Guang Bai]
Procesat din arbori sălbatici din regiunea Jing Gu, frunzele acestui ceai sunt oxidate controlat și apoi uscate printr-un tunel cu aer. Tehnic, este un ceai raw.
A13 [Jinggu Silver Needles]
Ceaiul este foarte puțin procesat: doar puțin oxidat și apoi uscat cu aer cald printr-un tunel. Bogat în antioxidanți.